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醋椒丸子湯
1.1萬 熱度 150 收藏
祈禱

酸辣可口的暖身湯

時間:10分鐘內
食材
豬肉丸 200g
金針菇 100g
雞蛋 2個
適量
適量
胡椒粉 適量
適量
香菜 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    昨天吃剩下的煮肉丸子
  • 步驟 2/7
    雞蛋兩個打散備用
  • 步驟 3/7
    金針菇去掉根部洗淨撕開備用
  • 步驟 4/7
    炒鍋上火,先嗆一下鍋
  • 步驟 5/7
    然後倒入水,放入胡椒粉,鹽熬開
  • 步驟 6/7
    在下入小丸子和金針菇熬一會
  • 步驟 7/7
    最後倒入醋,淋入水澱粉,淋入雞蛋液和雞精,灑上香菜
小貼士

記住醋一定要最後放哦,

釋出於 2023-06-07
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