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醋椒丸子湯
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酸辣可口的暖身湯
時間:10分鐘內
食材
豬肉丸
200g
金針菇
100g
雞蛋
2個
油
適量
鹽
適量
胡椒粉
適量
醋
適量
香菜
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
昨天吃剩下的煮肉丸子
步驟 2/7
雞蛋兩個打散備用
步驟 3/7
金針菇去掉根部洗淨撕開備用
步驟 4/7
炒鍋上火,先嗆一下鍋
步驟 5/7
然後倒入水,放入胡椒粉,鹽熬開
步驟 6/7
在下入小丸子和金針菇熬一會
步驟 7/7
最後倒入醋,淋入水澱粉,淋入雞蛋液和雞精,灑上香菜
小貼士
記住醋一定要最後放哦,
釋出於 2023-06-07
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