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果仁馬拉糕
2.4萬 熱度
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郜耘志膩
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家裡的小吃貨迷上了早茶的馬拉糕,當孃的只好在家整個出來試試。
時間:10-30分鐘
食材
自發粉
180g
黃油
30g
雞蛋
3個
白糖
80g
牛奶
100ml
核桃
30g
玉米油
20ml
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
準備好材料
步驟 2/5
雞蛋打散和白糖混合,打至濃稠發白
步驟 3/5
加入融化的黃油、牛奶。(黃油可以隔水蒸一下,就融化了)
步驟 4/5
加入自發粉,攪拌至光滑加。
步驟 5/5
將麵糊加入塗了玉米油(色拉油)的模具裡,八份滿媽可,撒上切碎的乾果。放入燒開的蒸鍋中,大火蒸10 分鐘。
小貼士
模具內側塗上玉米油,容易脫模。
釋出於 2022-12-21
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