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梅子馬拉糕
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怢完成器廣器

加入了梅子肉的馬拉糕,酸酸甜甜的口感很棒,所需的時間不長,食材也隨手可取。作為早餐最棒不過了

時間:10-30分鐘
食材
中粉 170g
雞蛋 2個
綿白糖 35g
泡打粉 5g
梅子肉 適量
牛奶 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材
  • 步驟 2/7
    麵粉泡打粉過篩混合
  • 步驟 3/7
    加入雞蛋混合成麵糊
  • 步驟 4/7
    加入白砂糖牛奶調成麵糊
  • 步驟 5/7
    倒入鋪了油紙的方盤內
  • 步驟 6/7
    撒上切好的梅子果脯,大火蒸10分鐘左右
  • 步驟 7/7
    晾涼後切塊食用
小貼士

蒸時要用大火,麵粉翻拌均勻,否則會有乾粉

釋出於 2019-11-06
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