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梅子馬拉糕
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加入了梅子肉的馬拉糕,酸酸甜甜的口感很棒,所需的時間不長,食材也隨手可取。作為早餐最棒不過了
時間:10-30分鐘
食材
中粉
170g
雞蛋
2個
綿白糖
35g
泡打粉
5g
梅子肉
適量
牛奶
50g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備食材
步驟 2/7
麵粉泡打粉過篩混合
步驟 3/7
加入雞蛋混合成麵糊
步驟 4/7
加入白砂糖牛奶調成麵糊
步驟 5/7
倒入鋪了油紙的方盤內
步驟 6/7
撒上切好的梅子果脯,大火蒸10分鐘左右
步驟 7/7
晾涼後切塊食用
小貼士
蒸時要用大火,麵粉翻拌均勻,否則會有乾粉
釋出於 2019-11-06
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