雖然每個春節回家，家裡也時常備有蘿蔔糕，只是那蘿蔔糕顏色不是純白，而是有點灰色，不知道是粉的問題呢？還是其它的問題？當然也可能每個地方的蘿蔔糕配方都不一樣吧。

我想，我應該有屬於自己的蘿蔔糕，因為很多東西都要自己動手，方會珍惜。

“粘米粉，又叫大米粉或者秈米粉，摻適量的水，就是大米磨成漿的效果”。這讓我想起小時候，每逢過節，為了做粿條，家裡也在提前一晚把適量的米先泡軟，第二天，拿到專門幫人家磨成漿的地方，一瞬間，大米便從一臺神奇的機器嘩啦啦地變成米漿流出來，回家就能做腸粉了，沒有什麼比素腸更讓人懷念的了。原來蘿蔔糕也是用的這種漿，可惜，那時候，我們沒有吃蘿蔔糕的習慣。