大喜大的【酥香炸粉】中已經加了很多調味粉所以在製作炸物的過程就變得得心應手,只要將食材準備好接著將粉加入水,起油鍋,香噴噴香酥的食物就能呈現在面前,其簡單的程度讓我一不留神做了一整套日式的炸物,讓人在家也能享受到日式居酒屋的美味
幾塊不要切的太大,最好選用雞腿部分肉質鮮嫩沒有多餘的骨頭。