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油炸臭豆腐
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落寞persistence
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聞著臭,吃著香的油炸臭豆腐,親自動手做做吧,衛生又幹淨~
時間:10分鐘內
食材
豆腐乾
300g
王致和臭豆腐
適量
鹽
適量
白灑
適量
生抽
適量
辣椒
適量
蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
用王致和臭豆腐兩塊加水,白酒和鹽調一碗汁
步驟 2/4
然後把豆腐乾浸泡在裡面2個小時以上
步驟 3/4
用蒜,生抽,辣椒調一個料汁準備用來蘸著炸好的臭豆腐吃
步驟 4/4
鍋中放油,把醃好的豆腐乾炸至兩面金黃就可以配上料汁來吃了
小貼士
醃製豆腐乾時注意不要把湯汁灑出來,不然的話,味道不好去除。
釋出於 2022-05-16
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