牛肉米粉 - 牛肉米粉的做法,牛肉米粉怎麼做好吃,牛肉米粉的家常做法 - 京細菜譜

牛肉米粉

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一隻知了o

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自己做牛肉米粉吃起來不僅放心且味道也好，白白的米粉配上滷製的牛肉，吃一口米粉喝一口牛肉湯，鹹香辣爽，什麼是美味？這就是永不過時的經典美味！

時間:10分鐘內

食材

米粉 300g

小白菜適量

鹽適量

胡椒粉適量

番茄醬適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備好滷牛肉並切粒
步驟 2/9

鍋內放油燒熱下洋蔥炒出香味
步驟 3/9

剁椒和番茄醬炒一下
步驟 4/9

再放入滷好的牛肉粒
步驟 5/9

加老抽、鹽、糖、胡椒粉
步驟 6/9

加適量的水煮開後轉小火
步驟 7/9

用另一鍋燒開水後下米粉燙一下
步驟 8/9

加入小白菜在開水中焯一下
步驟 9/9

盛入米粉碗最倒入煮好的牛肉湯即可

小貼士

米粉在開水中燙的時間不能過久，以免煮過煮碎

釋出於 2022-12-15