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牛肉米粉
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小海梅花疏淡
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時間:10-30分鐘
食材
幹米粉 適量
醬牛肉 適量
牛肉湯 適量(加鹽、雞精、蠔油調好味)
芹菜葉 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好幹米粉
  • 步驟 2/9
    起鍋燒水壺
  • 步驟 3/9
    水開後放入幹米粉
  • 步驟 4/9
    稍煮一會兒,關火,蓋上鍋蓋,燜半個小時
  • 步驟 5/9
    過涼水,清洗乾淨
  • 步驟 6/9
    煮好的米粉放入碗中,放入切成大片的醬牛肉
  • 步驟 7/9
    勺入熬好的牛肉湯,(牛肉湯裡的味道都調好了)加上芹菜葉
  • 步驟 8/9
    好了
  • 步驟 9/9
小貼士

牛肉湯裡的味道都於之前調好了,所以這款米粉裡不用再調味道了,直接加湯,拌勻就可以吃了

釋出於 2020-06-04
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