牛肉米粉
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從貴州來到北京大都市，總懷念家鄉的味道，我們那喜歡吃米粉，涼拌或煮各種吃法，品種繁多，味道很棒，北京這叫陝西涼皮，涼拌居多，現在就給大家介紹個簡單方法，無論是做粉做面都很好吃，而且用時很短哦
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備主食材 -
步驟 2/7
開啟火鍋底料1/4塊丟到200g水裡煮化
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步驟 3/7
燒些開水，開了後關火燙下米粉，取出放到湯碗裡，然後依個人口味加入醬油，花椒，吃得辣的加些油辣椒，吃微辣的就不用加辣椒了
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步驟 4/7
粉取出後煮下油白菜，抄下水就可以擺在粉上面了
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步驟 5/7
牛肉切片，擺在粉上
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步驟 6/7
最後記得放點蔥花Ok美味出爐
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步驟 7/7
配上一個煎雞蛋，營養的又美味
小貼士
牛肉我是提前醬好分小塊放冰箱冷凍裡的，吃的時候提起拿出來很方便。牛肉一定要切薄些，水就一碗湯的水就可以了，不要太多
釋出於 2020-07-20
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