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煎豆腐
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溫柔的高韻祁

喜歡豆腐。

時間:10-30分鐘
食材
豆腐 700g
辣椒 適量
大蒜 適量
豆豉 1勺
適量
醬油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材準備
  • 步驟 2/9
    豆腐切方塊
  • 步驟 3/9
    鍋內多放點油(不容易散) 煎至金黃
  • 步驟 4/9
    翻面
  • 步驟 5/9
    兩面金黃放入大蒜辣椒翻炒
  • 步驟 6/9
    加鹽 醬油繼續翻炒
  • 步驟 7/9
    加入豆豉翻炒 加適量水
  • 步驟 8/9
    燜5分鐘
  • 步驟 9/9
    湯汁收幹 灑上香蔥即可
小貼士

釋出於 2025-01-06
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