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尖椒炒藕片
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蓮藕味甘、性寒,入心、脾、胃經。具有清熱、生津、涼血、散瘀、補脾、開胃、止瀉的功效,尖椒炒藕片,藕香甜脆,尖椒可口,非常愛吃。
時間:10分鐘內
食材
蓮藕
400g
尖椒
50g
油
適量
鹽
適量
味精
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
蓮藕去皮切薄片
步驟 2/9
尖椒洗淨去籽切塊
步驟 3/9
鍋燒熱,放少許油
步驟 4/9
放入藕片翻炒
步驟 5/9
放清水小火煮5 分鐘
步驟 6/9
煮熟,放尖椒塊翻炒
步驟 7/9
放鹽
步驟 8/9
放味精
步驟 9/9
翻炒幾下,就做好了
小貼士
蓮藕片也可以先煮熟了,再炒哦。
釋出於 2022-10-17
262
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