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雙椒炒藕片
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忌戮透蠢瘸

好吃

時間:10分鐘內
食材
蓮藕 2段
青辣椒 1個
紅燈籠椒 半個
適量
適量
食鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    材料準備
  • 步驟 2/7
    藕去皮切薄片,用清水泡著。
  • 步驟 3/7
    青紅辣椒切絲準備
  • 步驟 4/7
    姜蒜切好備用
  • 步驟 5/7
    熱鍋涼油,放入姜蒜爆香
  • 步驟 6/7
    放入藕片翻炒,加入青紅辣椒絲一起煸炒
  • 步驟 7/7
    炒熟以後,放入適量食鹽調味即可裝盤。
小貼士

蓮藕去皮以後要用清水泡著,以免氧化。

釋出於 2019-12-26
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