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青椒炒藕片
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現在秋天,蓮藕的季節到了,脆脆的,好吃
時間:10分鐘內
食材
藕
2個
青椒
2個
鹽
適量
味精
適量
白醋
少許
烹飪步驟
步驟 1/6
準備食材
步驟 2/6
蓮藕切成片
步驟 3/6
青椒切成絲
步驟 4/6
將油預熱,先把青椒翻炒幾下(這樣下面和藕片炒不會黃)
步驟 5/6
藕片,下鍋炒(注意 藕片下鍋的同時放些水,不然會粘鍋,因為藕片有澱粉),在放鹽,味精,放入青椒,翻炒
步驟 6/6
出鍋
釋出於 2018-09-17
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