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青椒炒藕片
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心事stillness

昨天下午兒子想吃藕,便買了一節蓮藕,搭配青椒做了這份香噴噴的青椒炒藕片,清爽可口,營養豐富。是一道簡單易做的家常菜。

時間:10-30分鐘
食材
青椒 1個
蓮藕 1節
適量
適量
蔥末 適量
適量
醬油 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    青椒切塊
  • 步驟 2/10
    蓮藕去皮
  • 步驟 3/10
    切片
  • 步驟 4/10
    用鹽、白糖、醋、醬油,調成料汁
  • 步驟 5/10
    坐鍋,放油,爆香蔥末
  • 步驟 6/10
    倒入藕片
  • 步驟 7/10
    翻炒一會兒
  • 步驟 8/10
    倒入料汁
  • 步驟 9/10
    翻炒均勻即可
  • 步驟 10/10
    出鍋
小貼士

大火快炒,脆脆的好吃。

釋出於 2022-10-31
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