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尖椒炒豆片兒
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據說尖椒和豆片很配。素炒也蠻好吃。
時間:10分鐘內
食材
幹豆片兒
2張
尖椒
1個
蒜
2瓣
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
準備食材。這種幹豆片無鹹味,薄薄的,直接吃就可以。平時可以買些冷凍,想吃的時候拿出來放到涼水裡解凍,很快就能吃了。
步驟 2/4
全部切好。
步驟 3/4
鍋裡放油燒熱,爆香蒜片,放入尖椒翻炒幾下,放入豆片兒,放一點水,放點生抽,放點鹽。翻炒。食材可以直接吃的,炒一下可以味道混合,也讓幹豆片吸水軟些。
步驟 4/4
成品圖。喜歡可以加點肉。可以稍微多放些水勾個芡。
釋出於 2020-07-01
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