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尖椒炒豆腐皮
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酥炸西紅柿

尖椒炒豆腐皮是一道非常好吃的家常菜，豆腐皮營養豐富，是做家常菜的首選食物，尖椒可以搭配各種食物，給人帶來非常好的口感味覺。

時間:10分鐘內
食材
尖椒 150g
豆腐皮 350g
食用油 20g
鹽 4g
味精 1g
蒜 3g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    主料：尖椒、豆腐皮。
  • 步驟 2/11
    豆腐皮切成絲。
  • 步驟 3/11
    尖椒切成絲。
  • 步驟 4/11
    鍋裡放入水，放入豆腐皮燒開。
  • 步驟 5/11
    在把豆腐皮撈出用涼水過涼，瀝乾水。
  • 步驟 6/11
    鍋燒熱，放入油燒熱，放入蒜爆香。
  • 步驟 7/11
    放入豆腐皮、尖椒翻炒均勻。
  • 步驟 8/11
    在放入精鹽、味精翻炒均勻。
  • 步驟 9/11
    放入少許水。
  • 步驟 10/11
    燉至豆腐皮軟軟的有蓬鬆的感覺即可。
  • 步驟 11/11
    炒好的菜裝入盤裡即可食用。
小貼士

豆腐皮軟軟的有蓬鬆的感覺好吃。

釋出於 2019-09-25
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