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青椒炒豆腐皮
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郗花末雨紛霏

簡單美味的青椒炒豆腐皮，是我家經常吃的一道菜。

時間:10分鐘內
食材
豆腐皮 2張
青椒 2個
鹽 1勺
雞精 半勺
蠔油 1匙
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備青椒和豆腐皮，洗淨備用
  • 步驟 2/9
    青椒去子，切成絲
  • 步驟 3/9
    豆腐皮也切成小段
  • 步驟 4/9
    鍋裡放油燒熱，倒入切好的豆腐皮和青椒翻炒
  • 步驟 5/9
    加入鹽，雞精調味
  • 步驟 6/9
    再放入蠔油
  • 步驟 7/9
    最後翻炒均勻即可出鍋
  • 步驟 8/9
    成品
  • 步驟 9/9
    成品
小貼士

豆腐皮選擇比較厚的，口感更好

釋出於 2019-08-21
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