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廣式臘腸炒芥藍菜
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不聽話

很簡單很快手的家常菜，兩樣食材味道很稱。臘腸建議先用水煮過，比較乾淨。

時間:10分鐘內
食材
芥藍菜 300g
廣式臘腸 50g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    鍋內建涼水，放入臘腸，煮開後取出
  • 步驟 2/5
    臘腸切片後，鍋內建涼油，加熱，下臘腸片翻炒出味
  • 步驟 3/5
    下去皮的芥藍菜頭翻炒
  • 步驟 4/5
    下芥藍菜葉，不斷翻炒至斷生
  • 步驟 5/5
    下適量的鹽，翻炒均勻後裝盤
小貼士

臘腸建議先用水煮過，比較乾淨。

釋出於 2022-05-25
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