我們家每年都會自己弄點臘肉,臘腸什麼的。 才有過年的味道。
今年,媽媽家弄了臘肉,給我帶來深圳,貴啊,算起來大概五十塊錢一斤了。
省著點吃,每次吃的時候,都切的薄薄的,或者拿點什麼來炒。
吃完了就沒了,得等過了年再過年的時候才有得吃。
-----------
今年這臘腸炒芥蘭菜,不錯了,非常下飯哦。
我們客家的臘肉就是好吃,吃慣了我們客家人做的臘腸,別地方,做的再好吃,也不如家鄉的好。
芥蘭菜炒的時候,建議大火,速度要快點。