臘味炒芥蘭
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秋天吃什麼？
廣東人會告訴您吃臘味吧！
秋風起吃臘味！
臘味炒芥蘭是我很喜歡的一道菜！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
食材臘腸、臘肉，統稱：臘味 -
步驟 2/8
先下臘味下鍋
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步驟 3/8
把臘味香煎一下，多餘的油份也會被煎出，加入小量食鹽
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步驟 4/8
用臘味煎出的油份再炒芥蘭
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步驟 5/8
不停的翻炒
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步驟 6/8
芥蘭九成熟即可把臘味回鍋
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步驟 7/8
不停翻炒
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步驟 8/8
上碟前再加入適量食鹽即可
小貼士
把臘味香煎一下，多餘的油份也會被煎出，加入小量食鹽！
釋出於 2023-04-05
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