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醋溜土豆絲
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溯曲

今天家裡沒有儲備菜了就只剩下土豆了,於是就炒個土豆絲了。土豆是我最喜歡吃的菜了,土豆絲拌米飯是超好吃的呢。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 2個
適量
適量
適量
花椒粉 適量
醬油 適量
味精 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    土豆去皮切絲,泡水去除澱粉
  • 步驟 2/10
    熱油鍋,放入蔥花炒香
  • 步驟 3/10
    放入土豆絲翻炒
  • 步驟 4/10
    放入花椒粉炒勻
  • 步驟 5/10
    放入醬油炒勻
  • 步驟 6/10
    倒入適量清水咕嘟一會
  • 步驟 7/10
    放入適量鹽調味
  • 步驟 8/10
    放入蒜末炒勻
  • 步驟 9/10
    最後淋入適量醋
  • 步驟 10/10
    放入味精炒勻即可
小貼士

醋要最後放

釋出於 2022-12-26
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