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黃瓜炒豬心
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霹靂小狼趴嗻

豬心含蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸等成分,具有營養血液,養心安神的作用

今天用黃瓜和豬心一起炒,很清爽,味道也挺好的

時間:10分鐘內
食材
豬心 200g
黃瓜 200g
適量
適量
適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    豬心洗淨切片
  • 步驟 2/10
    放入開水中燙一下
  • 步驟 3/10
    撈出備用
  • 步驟 4/10
    黃瓜洗淨去皮切片
  • 步驟 5/10
    鍋中放油,炒香蒜片
  • 步驟 6/10
    放入豬心煸炒2分鐘
  • 步驟 7/10
    倒入黃瓜片一起翻炒
  • 步驟 8/10
    放入適量的鹽
  • 步驟 9/10
    放入適量的糖
  • 步驟 10/10
    放入適量的味精,炒到豬心成熟即可
小貼士

豬心已經焯水,不需要炒很長時間,炒熟即可

釋出於 2023-07-20
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