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黃瓜炒豬肝
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我要長肉owo

媽媽來照顧我的孕期,真是天天費盡心思的換著花樣做各種菜,既要顧及我容易“喜新厭舊”的毛病,又要增加營養,真是辛苦媽媽了。

豬肝明目,但是我不愛吃豬肝,所以媽媽把豬肝和我愛吃的黃瓜炒到一塊,還放了些紅椒提色,青青紅紅的看著也就有了胃口,豬肝吃起來也沒有我想象中的那麼難吃哦。謝謝辛苦的媽媽(*^__^*) 嘻嘻……

時間:10-30分鐘
食材
黃瓜 150g
豬肝 200g
適量
適量
適量
紅椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    黃瓜切片,豬肝切片
  • 步驟 2/9
    蔥斜刀切斷,紅椒切絲
  • 步驟 3/9
    鍋內入油
  • 步驟 4/9
    燒至八分熱,放入蔥花爆香
  • 步驟 5/9
    倒入豬肝翻炒
  • 步驟 6/9
    倒入黃瓜翻炒
  • 步驟 7/9
    加入少許鹽
  • 步驟 8/9
    倒入紅椒翻炒
  • 步驟 9/9
    翻炒均勻,炒熟出鍋即可
小貼士

豬肝中膽固醇含量高,高血壓、高血脂的人忌食用~

釋出於 2023-04-05
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