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吊瓜炒豬心
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思元
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吊瓜炒豬心
時間:10-30分鐘
食材
吊瓜
2條
豬心
300g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
吊瓜抽皮去籽切薄片
步驟 2/7
豬心切片洗淨控幹
步驟 3/7
熱鍋溫油爆炒豬心至變色
步驟 4/7
豬心先盛起待用
步驟 5/7
吊瓜炒軟,加少許鹽
步驟 6/7
重新放入豬心和吊瓜一起炒,加適量水蓋鍋蓋一小會兒
步驟 7/7
最後加適量的雞粉,炒勻盛盤。
小貼士
。。。。。。
釋出於 2019-10-16
123
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