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吊瓜炒豬心
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思元

吊瓜炒豬心

時間:10-30分鐘
食材
吊瓜 2條
豬心 300g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    吊瓜抽皮去籽切薄片
  • 步驟 2/7
    豬心切片洗淨控幹
  • 步驟 3/7
    熱鍋溫油爆炒豬心至變色
  • 步驟 4/7
    豬心先盛起待用
  • 步驟 5/7
    吊瓜炒軟,加少許鹽
  • 步驟 6/7
    重新放入豬心和吊瓜一起炒,加適量水蓋鍋蓋一小會兒
  • 步驟 7/7
    最後加適量的雞粉,炒勻盛盤。
小貼士

。。。。。。

釋出於 2019-10-16
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