Name: 家燉紅鯧魚
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 紅鯧魚 750g; 油 適量; 鹽 適量; 蔥 適量; 蒜 適量; 姜 適量; 十三香 適量; 八角 適量; 雞精 適量; 醬油 適量

家燉紅鯧魚

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自從9月份寶寶上幼兒園後，家裡就沒再吃過魚。因為做魚就是為了寶寶而做，寶寶一日三餐都在幼兒園吃，所以也懶的做了。星期天帶寶寶去超市，寶寶說想吃魚了，正發愁買什麼魚呢，忽然看到超市的紅鯧魚特價，正好嚐嚐，所以就做啦。有紅鯧魚魚肉中含有的不飽和脂肪酸W-3系列，經醫學臨床證明它是減少心血管疾病發生的重要物資，紅鯧魚的膽固醇含量也低於所有的動物性食品。

有益氣養血，舒筋利骨的功效。主消化不良、貧血、筋骨痠痛、四肢麻木。

祛脂降壓,消食,補血益氣,強筋,壯骨。

食材

紅鯧魚 750g

油適量

鹽適量

蔥適量

蒜適量