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家燜黃花魚
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郭芙蓉jerk

小黃花魚刺很少，味道很鮮美，不但大人可以吃，就連我的寶寶也可以一起吃，今天就燜這麼一盤，吃的一條沒剩。

時間:10分鐘內
食材
小黃花魚 500g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
姜 適量
蒜 適量
桂皮 適量
八角 適量
辣椒 適量
醬油 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    小黃花去鱗
  • 步驟 2/8
    去內臟
  • 步驟 3/8
    備配料
  • 步驟 4/8
    熱油爆香蔥薑蒜末
  • 步驟 5/8
    放醬油，放水，桂皮八角和辣椒，水燒開放鹽味精
  • 步驟 6/8
    放魚，燜熟
  • 步驟 7/8
    收汁
  • 步驟 8/8
    出鍋
小貼士

大火燜

釋出於 2023-05-06
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