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啤酒鴨舌
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池漁之戀淚潵

今天想做啤酒鴨舌,特地去超市買了啤酒,啤酒可以解鴨子的腥氣,做出來的鴨舌特別嫩,有一股淡淡的啤酒香氣,很不錯哦。

時間:10-30分鐘
食材
鴨舌 250g
50g
啤酒 350g
適量
醬油 適量
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    啤酒和鴨舌
  • 步驟 2/7
    水燒開,鴨舌水裡焯一下
  • 步驟 3/7
    起油鍋,鴨舌炒一下
  • 步驟 4/7
    放入啤酒,大火燒開
  • 步驟 5/7
    放點醬油,冰糖
  • 步驟 6/7
    大火收幹
  • 步驟 7/7
    撒點蔥花,啤酒鴨舌做好了
小貼士

鴨舌和啤酒很搭,做出來的味道特別好

釋出於 2022-06-13
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