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山藥百葉包
3萬 熱度 100 收藏
Esperanza-琳

在11.14世界糖尿病日來臨之前將《山藥百葉包》獻給糖尿病患者和減肥人士。

山藥對是糖尿病患者有利,吃了山藥有飽腹感,因而糖尿病患者食用後可以減少飢餓感。也是減肥人士的首選。

時間:10分鐘內
食材
薄百葉 3張
山藥 500g
肉糜 250g
料酒 適量
適量
雞精 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    薄百葉、山藥、肉糜、蔥、姜
  • 步驟 2/10
    山藥去皮切小粒
  • 步驟 3/10
    香蔥切蔥花
  • 步驟 4/10
    肉糜放蔥、薑末、料酒、雞精、醃製加入山藥小粒
  • 步驟 5/10
    撒上鹽
  • 步驟 6/10
    拌和作餡料
  • 步驟 7/10
    順勢攪拌上勁
  • 步驟 8/10
    百葉分切成小方張,拿一張百葉小方張放入餡料作卷
  • 步驟 9/10
    山藥百葉包包好
  • 步驟 10/10
    上鍋篜水開10分鐘斷火悶鍋2分鐘即可
小貼士

色澤靚黃白,豆製品的清香,裡面加上了山藥,吃口外柔韌內滑爽、鮮美

包的時候要包裹嚴實,不要漏餡了。露餡了這樣會影響美觀和口味的。

釋出於 2022-10-24
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