宮保雞丁,是一道家常菜,一道人人喜愛的家常菜。裡面的配菜可以適當的換成自己喜歡的,不喜歡吃胡蘿蔔的可以不放哦。
1.不喜歡胡蘿蔔味道的可以多煸炒一會胡蘿蔔。
2.花生米要用白色的那種,四粒紅花生米很容易就變軟。