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香菇燉雞
1.2萬 熱度
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Chim_wan
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香菇一直是我喜歡的菜,對比與雞,我覺得香菇更好吃,這個是老爸從鄉下拿回來的,確實是比較厚實,雖然小顆一點,但是很香,總覺得這些東西還是農家自己做的好吃。
時間:10-30分鐘
食材
雞
500g
幹香菇
100g
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
料酒
適量
姜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
準備材料
步驟 2/6
香菇用水洗乾淨,用溫水泡開備用
步驟 3/6
雞切塊備用
步驟 4/6
少量的油,加薑片,把雞下鍋炒一會
步驟 5/6
然後把香菇連水一起倒入雞中,加一點料酒
步驟 6/6
最後把水煮幹,加鹽醬油調味即可
小貼士
用乾的香菇比較香一點,用溼的也是可以
釋出於 2024-09-12
210
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