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豉香杏鮑菇
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染墨丶若流雲運鵬

經常看到有豆友做杏鮑菇,激起了我對這個杏鮑菇的無限興趣,無意間在超市裡看到了這個,激動萬分地買了些回家做,第一次吃這個菜呢,味道還真是好,以後要儘量多買些沒吃過的菜,呵呵!

時間:10-30分鐘
食材
杏鮑菇 1根
適量
適量
老乾媽 適量
青椒 適量
五花肉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    五花肉肥瘦分開,切成片
  • 步驟 2/9
    杏鮑菇切片
  • 步驟 3/9
    肥肉片放入鍋裡煎出油
  • 步驟 4/9
    放入瘦肉,炒至變色
  • 步驟 5/9
    把杏鮑菇、青椒倒進去翻炒
  • 步驟 6/9
    炒至杏鮑菇稍微發軟的時候,放入鹽
  • 步驟 7/9
    翻炒片刻
  • 步驟 8/9
    倒入老乾媽、半杯水
  • 步驟 9/9
    燒至收汁即可
小貼士

菇類易熟,不用炒太久

釋出於 2023-06-07
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