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蒜香杏鮑菇
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蒜香杏鮑菇的做法,簡單超快手,下酒下飯都特香,上桌米飯就遭殃
時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇
200g
油
8ml
鹽
5g
大蒜
20g
香菜
30g
雞精
3g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
原料
步驟 2/9
杏鮑菇洗淨切片
步驟 3/9
改刀成絲
步驟 4/9
大蒜切末,用水洗去上面的膠質
步驟 5/9
香菜洗淨切段
步驟 6/9
油熱放入蒜末炒香
步驟 7/9
放入杏鮑菇翻炒
步驟 8/9
加鹽翻炒
步驟 9/9
出鍋前放入香菜和雞精即可
小貼士
蒜末用水洗去膠質不容易糊
釋出於 2019-12-19
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