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梅乾菜燒肉
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孤單

這個梅乾菜是在超市買的,鹹鮮美味,鮮嫩可口,豬肉性平味甘,有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效,梅乾菜燒肉,鹹香爽口,特別適合夏天吃喲。

時間:10分鐘內
食材
梅乾菜 300g
豬肉 300g
適量
適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    梅乾菜泡開洗淨切斷
  • 步驟 2/12
    豬肉是先爆炒好的
  • 步驟 3/12
    熱鍋冷油
  • 步驟 4/12
    放豬肉,放料酒去腥
  • 步驟 5/12
    放開水煮
  • 步驟 6/12
    煮制5分鐘,水快乾
  • 步驟 7/12
    水快乾時放入梅乾菜
  • 步驟 8/12
    再放開水煮
  • 步驟 9/12
    煮制水塊幹
  • 步驟 10/12
    放鹽
  • 步驟 11/12
    放味精
  • 步驟 12/12
    盛出,就大功告成
小貼士

因為是梅乾菜,鹽要少放哦。

釋出於 2023-01-13
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