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美味四季豆
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秋離未離代桃

慢慢的知道了做菜也講究刀法，刀法不一樣，做出的菜感覺很不一樣哦，就像這個四季豆，今天把它切成斜片，配上同樣切斜片的青椒，特別的下飯！

四季豆富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。

時間:10-30分鐘
食材
四季豆 300g
油 適量
鹽 適量
青椒 適量
五花肉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    四季豆切斜片
  • 步驟 2/10
    青椒切斜片
  • 步驟 3/10
    五花肉切薄片
  • 步驟 4/10
    油鍋燒熱，倒進五花肉反覆煸炒
  • 步驟 5/10
    炒至五花肉出油
  • 步驟 6/10
    放入青椒翻炒片刻
  • 步驟 7/10
    把四季豆倒進去
  • 步驟 8/10
    撒入鹽
  • 步驟 9/10
    一起翻炒
  • 步驟 10/10
    炒至四季豆變軟即可
小貼士

四季豆切得越細越好

四季豆一定要炒熟哦，否則易中毒

釋出於 2024-03-12
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