家裡很少燒雞胸肉,同事說雞胸肉營養很好,那就偶爾買回來做做,就當是增加菜譜品種吧。家裡有速凍的青豆,粟米,一起做個彩色雞胸肉吧,味道還可以,雞胸肉很嫩。
雞胸肉一定要上漿好才好吃,炒的時候時間不能長,怕把雞胸肉炒老了