雞胸肉炒芹菜香菇
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雞胸肉炒芹菜香菇
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
雞胸肉切條狀，用鹽醃6小時或以上 -
步驟 2/8
芹菜切小，喜歡嫩口感，可將表層纖維削去
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步驟 3/8
香菇切片，下油鍋炒香
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步驟 4/8
菇炒轉色後，加芹菜翻炒，加少許鹽，炒至鍋幹後加水，200-300ml
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步驟 5/8
雞胸肉鋪在芹菜上，蓋蓋煮至肉熟
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步驟 6/8
用醬油加生粉調成芡，邊炒邊勾入菜裡
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步驟 7/8
最後加點芝麻油即可！
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步驟 8/8
香！
小貼士
無
釋出於 2025-01-27
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