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臘肉炒芹菜
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骨牌倒了

家常臘肉炒芹菜這樣做,芹菜清脆爽口,大腸香味十足!

時間:10-30分鐘
食材
芹菜 200g
臘肉 50g
油 20
鹽 2g
雞精 2g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    將芹菜洗淨
  • 步驟 2/9
    斜刀切厚片備用
  • 步驟 3/9
    臘肉切片備用
  • 步驟 4/9
    取一淨炒鍋坐火燒熱加油至7成熱，放入蔥姜爆香
  • 步驟 5/9
    倒入臘肉翻炒。
  • 步驟 6/9
    待臘肉肥肉炒至透明
  • 步驟 7/9
    倒入芹菜
  • 步驟 8/9
    翻炒至8成熟加鹽和雞精調味
  • 步驟 9/9
    出鍋裝盤
小貼士

急火快炒，保持芹菜翠綠

釋出於 2020-08-11
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