臘肉炒芹菜
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斷橋殘雪龔程
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這個是冰箱裡冷凍的最後一點臘肉了，還是過年從老家帶來的呢，是老媽親手曬制的，吃著都帶有家鄉的味道啊。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
臘肉肥瘦分開，豆腐乾切得段 -
步驟 2/9
芹菜摘洗乾淨切段
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步驟 3/9
鍋中放一點油，然後放入肥肉部分煸炒出油
-
步驟 4/9
放入瘦肉部分
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步驟 5/9
放入薑絲煸炒變色
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步驟 6/9
放入豆腐乾翻炒
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步驟 7/9
放入芹菜翻炒
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步驟 8/9
加入剁椒
-
步驟 9/9
加入生抽翻炒均勻，最後調味即可
小貼士
剁椒和生抽都有鹹味，最後放鹽要少一些
釋出於 2023-03-13
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