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木耳香菇炒油菜
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賜憑粕老揮

木耳香菇油菜這三種食材組合我覺得是非常完美的。木耳對血脂高的人最有好處，香菇可以預防癌症並且還有很多的氨基酸和維生素，油菜是綠色食品經常吃一些綠色蔬菜對身體大有好處。

時間:10-30分鐘
食材
木耳 100g
香菇 200g
油菜 400g
油 適量
鹽 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    香菇去根洗淨
  • 步驟 2/10
    油菜摘好洗淨
  • 步驟 3/10
    香菇切片
  • 步驟 4/10
    油菜切段
  • 步驟 5/10
    蔥熗鍋
  • 步驟 6/10
    倒香菇煸炒
  • 步驟 7/10
    再倒油菜翻炒
  • 步驟 8/10
    木耳泡好撕小朵倒裡翻炒
  • 步驟 9/10
    放鹽翻炒
  • 步驟 10/10
    最後放味精翻炒均勻出鍋
小貼士

油菜不要炒火大，火大就容易失去營養成分。

釋出於 2022-08-23
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