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香菇炒油菜
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嫡鑰肝辜醫

前幾天炒得油菜香菇炒海米很好吃，今天決定再做一次。就去看看還有買過的小油菜嗎？很幸運，買到了鮮嫩的小油菜，於是又買了點兒香菇，但沒加海米，素炒也很好吃。可以試一試。

時間:10分鐘內
食材
油菜 300g
香菇 150g
油 適量
鹽 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    油菜洗淨
  • 步驟 2/6
    香菇洗淨切片
  • 步驟 3/6
    油鍋熱後加蔥花爆香，
  • 步驟 4/6
    加油菜、香菇翻炒，加少許水
  • 步驟 5/6
    加鹽，翻炒均勻
  • 步驟 6/6
    關火，裝盤可吃
小貼士

不要炒時間長。

釋出於 2024-06-02
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