jxcaipu logo
香菇炒油菜
8萬 熱度 26 收藏
思詠

香菇清香鮮美,能增進食慾,降低血脂,對高血脂患者更為適宜,油菜中含有大量的植物纖維素,能促進腸道蠕動,香菇油菜一道清爽解膩的家常小菜

食材
油菜 250g
香菇 50g
適量
適量
蒜末 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    油菜洗淨,分菜葉菜梗摘開,香菇洗淨切片,蒜切末
  • 步驟 2/4
    熱鍋涼油爆香蒜末,倒入油菜梗翻炒
  • 步驟 3/4
    倒入香菇翻炒至軟爛
  • 步驟 4/4
    倒入油菜葉炒勻,加鹽調味即可
小貼士

油菜葉易熟,菜葉菜梗可分開炒。

釋出於 2018-08-06
相關菜譜
寫評論