Name: 白菜疙瘩湯
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 白菜 250g; 雞蛋 2個; 小麥麵粉 200g; 油 適量; 鹽 適量; 香菜 適量; 海米 適量; 醬油 適量; 姜 適量

白菜疙瘩湯

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疙瘩湯方便有簡單，白菜製作的疙瘩湯別看平淡無奇，但是滋味很足，冬天裡來上一碗，十分的舒服。

時間:10-30分鐘

食材

白菜 250g

雞蛋 2個

小麥麵粉 200g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

白菜切成小塊
步驟 2/10

鍋內放油加入薑片
步驟 3/10

炒一下白菜
步驟 4/10

放入蝦米皮
步驟 5/10

翻炒一會兒
步驟 6/10

加入水
步驟 7/10

麵粉加入適量的水搓成疙瘩
步驟 8/10

水開後放入疙瘩，加入雞蛋
步驟 9/10

煮熟後放入適量的醬油
步驟 10/10

加入香菜

小貼士

蝦米皮要多炒一會兒才香哦

釋出於 2024-10-21

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