記得我小時候，我們家勞力少，人口多，家裡窮，分到的白麵總是不夠吃，經常吃的是粗糧，玉米煎餅、玉米窩頭的，母

親為了改善一下我們的伙食，早飯經常做的就是疙瘩湯了，那時的疙瘩湯也捨不得放很多的麵粉，常常是孩子吃稠的面疙

瘩，父親和母親只能喝湯了。那是的疙瘩湯雖然什麼都不放，只是白麵疙瘩加點鹽，我們卻吃的津津有味，連碗都舔得乾乾

淨，省了洗碗了。現在生活條件好了，各種各樣的美食應有盡有了，有很多人都把這傳統的地方美食都忘在腦後了。可我沒

有，我覺得我們要時刻提醒自己不能忘記過去的苦日子，才會珍惜現在來之不易的幸福生活。

這麼多年過去了，我依然對疙瘩湯情有獨鍾，兒子也隨了我了，也喜歡疙瘩湯，隔三岔五的我就會做一次疙瘩湯，特別是在

這寒冷的冬天，早晨來一碗熱騰騰的疙瘩湯，加點蔬菜或海鮮在裡面，該是多麼享受的事啊！