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小白菜疙瘩湯
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如焚goodness
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疙瘩湯老少皆宜,非常簡單的製做方式,用小麥粉做疙瘩配上翠綠的小白菜,快速又方便,口味還很誘人,自己一個人在家做早餐、夜宵都合適
時間:10-30分鐘
食材
小麥麵粉
100g
小白菜
150g
香油
適量
鹽
適量
陳醋
適量
味精
適量
蔥花
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
麵粉
步驟 2/8
加少許涼水攪拌成小疙瘩
步驟 3/8
小白菜在開水中焯一下
步驟 4/8
蔥花中加入鹽、味精、香油、山西陳醋攪拌均勻
步驟 5/8
鍋中水燒開,倒入麵疙瘩燒開鍋
步驟 6/8
放小白菜再燒開鍋,關火
步驟 7/8
倒入剛才拌好的調料
步驟 8/8
盛入碗裡,開吃
小貼士
拌疙瘩時需要朝一個方向攪拌,誰要一點一點的加,直到攪拌得自己滿意為止。
釋出於 2024-03-14
259
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