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小白菜滾雞湯

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屈耳邊情話

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小白菜滾雞湯

時間:10-30分鐘

食材

濃縮雞湯罐頭 420g

小白菜 500g

橄欖油適量

清水適量

烹飪步驟

步驟 1/10

食材：小白菜和罐頭濃縮雞湯。
步驟 2/10

將小白菜用清水浸泡20分鐘，擇洗乾淨，瀝乾。
步驟 3/10

開啟罐頭。
步驟 4/10

將整罐濃縮雞湯倒入煮鍋中。
步驟 5/10

加入適量的清水。
步驟 6/10

蓋鍋蓋，大火燒開。
步驟 7/10

揭蓋，倒入適量的橄欖油。
步驟 8/10

放入小白菜。
步驟 9/10

蓋鍋蓋，大火燒開，煮3分鐘。
步驟 10/10

揭蓋，即可關火。

小貼士

小白菜性涼，故脾胃虛寒者不宜多食。

釋出於 2020-11-05