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小白菜豆腐湯
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麴運鋒炒

這是用自己在陽臺的花盆裡種的小白菜煮的湯，嫩嫩的小白菜，嫩嫩的豆腐，一清二白，非常的爽口，關鍵是自己種的小菜，吃的時候的心情是非常的爽的。

時間:10-30分鐘
食材
嫩豆腐 50g
小白菜 80g
香油 適量
鹽 適量
豬肉絲 適量
胡椒粉 適量
薑末 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豆腐切成條。
  • 步驟 2/7
    小白菜摘洗乾淨。
  • 步驟 3/7
    鍋里加水，放入薑末和豆腐燒開。
  • 步驟 4/7
    煮開後二分鐘加入鹽。
  • 步驟 5/7
    加入炒好的豬肉絲。
  • 步驟 6/7
    放入小白菜。
  • 步驟 7/7
    放胡椒粉和香油出鍋。
小貼士

做湯用的豆腐最好選用嫩豆腐，口感好。沒有白菜用其他青菜代替也可。

釋出於 2020-07-30
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