小白菜豆腐湯
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姍姍liu
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今天去市場溜達買菜去了，看見有位老人在街邊擺攤賣菜，這小白菜是他自家種的，剛從地裡摘的，很是新鮮，價錢也很便宜，於是就買回來做豆腐湯喝了，味道很鮮美。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備好豆腐、小白菜、蔥 -
步驟 2/9
將豆腐切塊、小白菜切段、蔥切末
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步驟 3/9
熱油鍋，放入豆腐塊煎一下
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步驟 4/9
放入蔥末翻炒
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步驟 5/9
放入花椒粉炒勻
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步驟 6/9
倒入清水，蓋蓋，大火煮開轉中火燉5分左右
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步驟 7/9
放入小白菜段
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步驟 8/9
放入適量鹽調味
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步驟 9/9
最後放入味精調味即可出鍋
小貼士
豆腐煎一下在燉煮，這樣做出的湯成奶白色
釋出於 2024-10-11
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