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小白菜燉雞丸
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夏季的小白菜,翠綠鮮嫩,配上清香的炸雞丸,不需很多油和大量的調味料,就可做出一道鮮美的湯菜,鹹鮮可口又營養。
時間:10分鐘內
食材
小白菜
200g
炸雞丸
80g
食用油
適量
鹽
適量
雞精
適量
蔥
適量
姜
適量
蒜
適量
八角
1個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
小白菜切段,蔥薑蒜切片。
步驟 2/5
鍋中放少量油,放入蔥薑蒜八角。
步驟 3/5
加入小白菜翻炒。
步驟 4/5
加入雞丸略炒。
步驟 5/5
加入水、鹽煮沸轉中火略煮三五分鐘,加雞精調味出鍋。
小貼士
炸雞丸是我們當地一個很有名的企業生產,很有軟Q的感覺,如不放,清湯白菜味道也不錯。
釋出於 2023-03-24
227
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