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洋蔥燒雞塊
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姍姍liu

雞肉和牛肉、豬肉比較，其蛋白質的質量較高，脂肪含量較低，雞肉含有豐富的維生素C，雞油是不飽和脂肪，容易吸收；同時雞肉可增強身體對外抵抗力，只要不吃雞皮，正在減肥的朋友也可以食用哦

時間:10-30分鐘
食材
雞塊 300g
洋蔥 100g
油 適量
鹽 適量
糖 適量
味精 適量
醬油 適量
幹辣椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    所需原料，雞塊，洋蔥
  • 步驟 2/12
    洋蔥洗淨切塊
  • 步驟 3/12
    鍋中放水，水開後，放入雞塊焯水
  • 步驟 4/12
    鍋中放油，放入幹辣椒，炒香
  • 步驟 5/12
    放入焯好水的雞塊
  • 步驟 6/12
    翻炒均勻，放入料酒
  • 步驟 7/12
    放入適量的醬油
  • 步驟 8/12
    翻炒均勻，放入適量的鹽
  • 步驟 9/12
    放入適量的糖
  • 步驟 10/12
    加入適量的水，燉到雞塊成熟
  • 步驟 11/12
    放入切成塊的洋蔥，再燉5分鐘
  • 步驟 12/12
    放入味精攪拌均勻即可
小貼士

不喜歡吃辣的可以不放辣椒

釋出於 2024-01-09
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