jxcaipu logo
洋蔥燒雞塊
7.4萬 熱度 74 收藏
覓芹逢

最近特別喜歡吃洋蔥,做什麼菜都想放上一點, 洋蔥是日常生活中常見的蔬菜,具有很高的營養價值,今天就用洋蔥燒雞塊,味道棒棒的,很受家人的喜歡,

時間:30分鐘-1小時
食材
雞肉 500g
洋蔥 1個
辣椒醬 適量
適量
適量
花椒 適量
青椒 適量
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞肉洗淨剁成塊,辣椒醬用刀剁細,青椒切絲,蔥切節,蒜撇碎,姜切末,洋蔥切方塊
  • 步驟 2/7
    鍋裡燒油七成熱,放雞塊,加鹽,花椒翻炒
  • 步驟 3/7
    在放蒜,姜,辣椒醬翻炒入味
  • 步驟 4/7
    加水慢過雞肉,開中火燒製30分鐘左右
  • 步驟 5/7
    燒製雞肉熟,加洋蔥,青椒大火收汁
  • 步驟 6/7
    翻炒到洋蔥斷生,加蔥節翻炒均勻即可
  • 步驟 7/7
    最後裝盤完成
小貼士

做這道菜的時候,雞肉直接炒制,這樣肉嫩鮮香

釋出於 2019-07-30
相關菜譜
寫評論