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洋蔥燒雞塊
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覓芹逢
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最近特別喜歡吃洋蔥,做什麼菜都想放上一點, 洋蔥是日常生活中常見的蔬菜,具有很高的營養價值,今天就用洋蔥燒雞塊,味道棒棒的,很受家人的喜歡,
時間:30分鐘-1小時
食材
雞肉
500g
洋蔥
1個
辣椒醬
適量
蒜
適量
姜
適量
花椒
適量
青椒
適量
蔥
適量
油
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
雞肉洗淨剁成塊,辣椒醬用刀剁細,青椒切絲,蔥切節,蒜撇碎,姜切末,洋蔥切方塊
步驟 2/7
鍋裡燒油七成熱,放雞塊,加鹽,花椒翻炒
步驟 3/7
在放蒜,姜,辣椒醬翻炒入味
步驟 4/7
加水慢過雞肉,開中火燒製30分鐘左右
步驟 5/7
燒製雞肉熟,加洋蔥,青椒大火收汁
步驟 6/7
翻炒到洋蔥斷生,加蔥節翻炒均勻即可
步驟 7/7
最後裝盤完成
小貼士
做這道菜的時候,雞肉直接炒制,這樣肉嫩鮮香
釋出於 2019-07-30
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